导读虹鳟鱼是这两年开始兴起的热门养殖项目，虹鳟鱼本身有着相当丰富的营养价值，而且肉多刺软腥味相对也要更小一些，是现在很多饭
 
       虹鳟鱼是这两年开始兴起的热门养殖项目，虹鳟鱼本身有着相当丰富的营养价值，而且肉多刺软腥味相对也要更小一些，是现在很多饭店都会有的高级食用鱼。也正是因为如此有很多养殖户都盯上了虹鳟鱼养殖。虹鳟鱼的生长周期相对较短，而且也不需要较高的成本同时还有一定的经济效益，所以这两年投入到虹鳟鱼养殖当中的人也开始多了起来。但是虹鳟鱼养殖业并没有想象当中那么简单，如果在养殖过程当中不注意容易就会造成损失。

1、饲料

虹鳟鱼对饲料的敏感度非常高，饲料的形状规格等对鱼排斥食物是非常重要的。饲料的大小不仅会影响虹鳟鱼的口感，还会对虹鳟鱼的消化也产生一定的影响，所以在投喂颗粒的饲料时一定要注意各个阶段的鱼大小，投喂适合的饲料。如果鱼大而饲料过小，那就会使鱼难于进食而使饲料沉入吃滴。如果鱼小而饲料大，会不利于鱼的进食而使饲料融化在水中，降低了投喂利用率。

2、溶氧量

水中的溶氧量含量不仅对鱼的生长发育有很大的影响，对鱼的进食以及消化等也会有一定反应。溶氧量过低的话会使鱼的食欲变差，进食后也难以消化，减低原本的生长速度，浪费饲料。溶氧量合适的话能让鱼正常生长，保持良好的生长速度，饲料的利用率也会增高。所以保持好池内的溶氧量含量能够使鱼更好的生长，也能提高鱼肉的品质，增加商品价值。

3、水温

虹鳟鱼是冷水性鱼类，它所适宜的水温绝对不能超过25度，最适合虹鳟鱼生长的水温在16-18度，如果低于8度或者是高于20度，那么虹鳟鱼的生长速度将会明显降低，超过25度就会停止进食，一周内死亡。遇到夏季高温的情况绝对不能使用冰水降温，应该抽取井水进行换水降温，冬季也要适当的保温。使池水一直保持在16-18度之间，能够加快虹鳟的生长以及饲料的使用率。

4、投喂量

虹鳟鱼一天的投喂量不宜过多过少。过少会使虹鳟鱼没有吃饱，还处在一个饥饿的状态，降低虹鳟鱼的生长速度，过多投饲，不但白白浪费饲料，还会使残留的饲料溶于水中，影响水质。容易产生病害，适宜的投喂量对虹鳟鱼来说是既有利饲料的利用率，还能促进虹鳟的生长发育。饲料中蛋白质的含量应该占据首位，将不同生长阶段的鱼筛选出来，分别投喂，促进每条鱼的良好生长。

其实不单单是虹鳟鱼很多鱼类养殖都需要我们提前进行一定的准备工作，了解这些鱼类的具体情况和习性再进行大规模的养殖。而虽然虹鳟鱼是一个新兴的养殖项目，但是因为养殖前景不错所以也能称得上是一个热门养殖类别了。