导读　　小苏打学名碳酸氢钠，其安全无毒而价格十分低廉，很多人家里都会备一些，小苏打的用途也非常广，下面就带大家一起来了解一下
 　　小苏打学名碳酸氢钠，其安全无毒而价格十分低廉，很多人家里都会备一些，小苏打的用途也非常广，下面就带大家一起来了解一下小苏打喷施瓜果蔬菜的作用及方法。

　　一、小苏打喷施瓜果蔬菜的作用

　　1、防病

　　小苏打成分呈碱性，大多数的病菌在繁殖、排卵时喜欢酸性环境，喷施小苏打水之后，不管是叶片还是茎秆等，都会出现碱性的小环境，从而破坏病菌的生存环境，起到防病的效果。常见的霜霉病、白粉病、疫病等，防治效果都不错。

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　　2、防虫

　　对于防虫方面，也是由于小苏打呈碱性的原理，徒手抓石灰粉容易灼伤手，常见的菜青虫、蜗牛等虫子接触到小苏打以后，就会灼伤身体，可以有效防虫。

　　3、提高光合作用

　　叶片进行光合作用需要的原料是二氧化碳和水，小苏打水溶液喷洒到叶片上之后能分解出大量的二氧化碳和水，这对增加叶片的光合作用也有着非常显著的功效，对养分积累、增强长势、提高产量及改善品质等都起到了促进的作用。

　　二、小苏打喷施瓜果蔬菜的使用方法

　　1、防病防虫

　　建议小苏打搭配洗衣粉来使用，每亩用50克洗衣粉+小苏打100克，兑水40斤。搭配洗衣粉是由于洗衣粉呈现碱性，且附着性好，对于小苏打能够起到增效的作用。

　　2、提升品质

　　建议每亩使用小苏打150克，兑水60斤，间隔7天左右可以喷施一次，连续喷施2-3次，效果更佳好。

　　以上就是关于小苏打喷施瓜果蔬菜的作用及方法介绍了，买回来的果蔬还可以用小苏打来浸泡清洗，可以提高食品的安全性。